Giới thiệu cá cược bóng đá thí nghiệm

Trong Bộ Thực phẩm và Dinh dưỡng

Các cá cược bóng đá thí nghiệm được lắp đặt và vận hành trong Khoa Thực phẩm và Dinh dưỡng là cá cược bóng đá Phân tích Dinh dưỡng, cá cược bóng đá thí nghiệm chức năng thực phẩm, cá cược bóng đá thí nghiệm Sức khỏe Lâm sàng và Dinh dưỡng, cá cược bóng đá thí nghiệm hội tụ sức khỏe tự nhiên Bio, cá cược bóng đá thí nghiệm an toàn thực phẩm và cá cược bóng đá thí nghiệm vi sinh vật, cá cược bóng đá thí nghiệm quản lý dịch vụ thực phẩm, cá cược bóng đá thí nghiệm hội tụ sinh học thực phẩm, cá cược bóng đá thí nghiệm hội tụ Dinh dưỡng thực phẩm

cá cược bóng đá phân tích dinh dưỡng (bao gồm cá cược bóng đá thuốc thiết bị, cá cược bóng đá sinh sản)

Giáo sư phụ trách

Jangmunjeong

  • Địa chỉBảo tàng Khoa học 617
  • Số điện thoại02) 910-5103

cá cược bóng đá thí nghiệm phân tích dinh dưỡng đang nghiên cứu các chất dinh dưỡng trong thực phẩm là yếu tố quan trọng đối với sức khỏe trong xã hội phúc lợi y tế để cải thiện chất lượng cuộc sống của con người cá cược bóng đá thí nghiệm có các thiết bị khác nhau liên quan đến thí nghiệm động vật và các thiết bị khác nhau liên quan đến nghiên cứu dinh dưỡng, và sinh viên tốt nghiệp và sinh viên đại học quan tâm đến dinh dưỡng theo hướng dẫn của giáo sư đang tiến hành thực hành lý thuyết cơ bản và nghiên cứu ứng dụng về dinh dưỡng thông qua phân tích lâm sàng và đánh giá dinh dưỡng Học sinh đang tập trung vào các lĩnh vực cụ thể để đạt được mục đích nghiên cứu và các giáo sư quan tâm đến các lĩnh vực sinh lý, khoa học thực phẩm, sinh hóa, nhân chủng học, dinh dưỡng lâm sàng và cơ học dinh dưỡng Học sinh sẽ bắt đầu nghiên cứu về các lĩnh vực khác nhau dưới sự hướng dẫn của giáo sư, và cũng sẽ có được nhiều kiến thức nghiên cứu khác nhau thông qua các hội thảo trong các lĩnh vực khác nhau Hiện tại, việc đánh giá hiệu quả các tác dụng đối với chỉ số lượng đường trong máu của người lớn và các phản ứng đường trong máu đang được tiến hành bằng cách sử dụng vật liệu carbohydrate chức năng

Nội dung nghiên cứu chính

  • Hiệu ứng động vật thông qua các thí nghiệm động vật với các thành phần chức năng có nguồn gốc từ Cheonggukjang
  • Hiệu ứng áp lực chống lại thông qua xét nghiệm động vật của chiết xuất hành tây ức chế màu nâu
  • Monasccus sp Áp lực chống lại, tác dụng chống viêm thông qua thử nghiệm động vật của đậu nành lên men
  • Ảnh hưởng của chỉ số lượng đường trong máu trưởng thành và phản ứng đường trong máu bằng vật liệu carbohydrate chức năng
  • Một nghiên cứu về chính sách và phát triển dinh dưỡng quốc gia

Thiết bị chính

  • Sắc ký HighHroid (HPLC)
  • Sắc ký khí (GC)
  • Sắc ký ion (IC)
  • PCR thời gian thực (RT-PCR)
  • Công cụ đo Casonic
  • Máy ly tâm cực nhanh
  • Axit nucleic và điện di protein
  • Autoclave

cá cược bóng đá thí nghiệm chức năng thực phẩm

Giáo sư phụ trách

Lim Ji -Young

  • Địa chỉBảo tàng Khoa học 609
  • Số điện thoại02) 910-5101

12687_13033

Nội dung nghiên cứu chính

  • Lựa chọn và đánh giá các vật liệu thực phẩm chức năng
  • Sự ổn định của hệ thống thực phẩm
  • Phát triển công nghệ quy trình cho ứng dụng công nghiệp
  • Đánh giá chức năng của vật liệu flavonoid mới sử dụng quá trình sinh học

Thiết bị chính

  • HPLC (sắc ký lỏng hiệu quả cao)
  • Quang phổ
  • FPLC (Sắc ký chất lỏng protein nhanh)
  • Thiết bị chữa cháy điện protein
  • Ươm tạo
  • Máy bay hơi quay (Thiết bị nông nghiệp chưng cất)
  • Nhà sản xuất đậu phụ sữa đậu nành
  • Trích xuất chất lỏng-lỏng
  • Homogenizer
  • Kjeldhal
  • Buồng văn hóa

cá cược bóng đá thí nghiệm sức khỏe lâm sàng và dinh dưỡng

Giáo sư phụ trách

Sangjin

  • Địa chỉBảo tàng Khoa học 608-2
  • Số điện thoại02) 910-5252

14451_15066

Nội dung nghiên cứu chính

  • Phát triển và vận hành các chương trình cá cược bóng đá ngừa cho sinh viên ăn sáng
  • Nghiên cứu dịch tễ học dinh dưỡng do dị ứng và tư vấn dinh dưỡng
  • Liên quan đến liên quan đến flavonoid và isoflavone và các bệnh mãn tính
  • Nghiên cứu về tác động của việc hạn chế đối với quảng cáo trên TV trong các thực phẩm cao và thấp
  • Phát triển cơ sở dữ liệu natri và nghiên cứu khả thi công cụ đo lượng natri theo hành vi của thực phẩm ăn natri chính
  • Các bữa ăn để dự đoán tải lượng đường trong máu và hiệu quả giảm cân của tải lượng đường thấp

cá cược bóng đá thí nghiệm hội tụ sức khỏe dựa trên Bio tự nhiên

Giáo sư phụ trách

White Kyung

  • Địa chỉBảo tàng Khoa học 613
  • Số điện thoại02) 910-5593

cá cược bóng đá thí nghiệm hội tụ sức khỏe vật liệu sinh học tự nhiên đang phát triển một công nghệ để ngăn ngừa các bệnh thông qua nghiên cứu về cơ học sức khỏe và thực phẩm chức năng và vật liệu dược phẩm dựa trên thông tin bộ gen cá nhân Chúng tôi hiện đang tiến hành các dự án nghiên cứu để khám phá và đánh giá các sản phẩm tự nhiên chống ăn uống thông qua các thí nghiệm và can thiệp của động vật vào các mục tiêu của con người Trung tâm nghiên cứu bộ gen chống chăm sóc chống lão hóa cung cấp các dịch vụ phân tích bộ gen lão hóa cho các tổ chức bên ngoài như bệnh viện, kiểm tra sức khỏe và các viện nghiên cứu học thuật Ngoài ra, chúng tôi đang nỗ lực để trau dồi tài năng hội tụ sáng tạo thông qua nghiên cứu chung với các nhà nghiên cứu xã hội học, kỹ thuật và giáo dục thể chất

Trường nghiên cứu

  • Nghiên cứu về chức năng sức khỏe Đánh giá các sản phẩm tự nhiên và nghiên cứu về dầu hội tụ sức khỏe

  • Nghiên cứu sức khỏe cộng đồng
  • Chất liệu chống sinh học chống vi phạm
  • Xác định dinh dưỡng

Nội dung công nghệ nghiên cứu lớn

  • Phân tích và đánh giá vật liệu y học thực phẩm tự nhiên
  • Kỹ năng kiểm tra động vật đánh giá chức năng sức khỏe
  • Công nghệ phân tích đánh dấu sinh học và đánh dấu di truyền
  • Can thiệp dinh dưỡng cá nhân và công nghệ thử nghiệm lâm sàng
  • Phân tích dữ liệu lớn liên quan đến dinh dưỡng, sức khỏe và bộ gen
Công nghệ hội tụ sức khỏe sinh học tự nhiên Công nghệ hội tụ sức khỏe sinh học tự nhiên

cá cược bóng đá thí nghiệm an toàn thực phẩm và vi sinh vật

Giáo sư phụ trách

Oh se -wook

  • Địa chỉBảo tàng Khoa học 607
  • Số điện thoại02) 910-5594

cá cược bóng đá thí nghiệm an toàn thực phẩm đang nghiên cứu với hai mục tiêu: phát triển và kiểm soát công nghệ phát triển cho nguy cơ thực phẩm Nghiên cứu chính trong cá cược bóng đá thí nghiệm là phát triển công nghệ an toàn thực phẩm dựa trên nghiên cứu vi sinh vật như một nghiên cứu về các yếu tố rủi ro sinh học rủi ro nhất giữa các mối nguy hiểm thực phẩm Công nghệ phát hiện đang phát triển các kỹ thuật phát hiện bằng cách sử dụng huy hiệu tùy chọn, miễn dịch, phương pháp sinh học phân tử và công nghệ phát hiện nhanh bằng cách sử dụng lọc Công nghệ kiểm soát đang phát triển một công nghệ giảm bởi các tác nhân kháng khuẩn tự nhiên (chiết xuất hạt bưởi, chất lỏng lên men mận, chiết xuất nhân sâm và chiết xuất cam quýt), và đang tiến hành nghiên cứu về việc mở rộng thời gian lưu trữ của hải sản bằng cách sử dụng băng axit clohydric acidic Ngoài ra, chúng tôi cũng đang tiến hành nghiên cứu liên quan đến vi sinh vật nói chung, chẳng hạn như nghiên cứu về việc áp dụng trí tuệ nhân tạo trong lĩnh vực thực phẩm, tách vi sinh vật, cảm thông và đặc điểm, và vật liệu mới bằng thao tác di truyền

Nội dung nghiên cứu chính

  • Nghiên cứu về các vi sinh vật rủi ro mới
  • Giám sát vi sinh vật
  • Phát triển các điểm đến tùy chọn để phát hiện vi khuẩn ngộ độc thực phẩm
  • Phát triển công nghệ phát hiện nhanh của vi sinh vật bằng cách sử dụng lọc, đèn, WGA, LFA, PCR thời gian thực, vv
  • Phát triển công nghệ giảm vi sinh vật nguy hiểm bằng cách sử dụng các tác nhân kháng khuẩn tự nhiên
  • Xây dựng cơ sở kiến thức để phân phối và an toàn để áp dụng trí tuệ nhân tạo cho lĩnh vực thực phẩm

Thiết bị chính

  • Kính hiển vi
  • Trung tâm
  • Thiết bị điện di
  • Trình điều chỉnh nhiệt
  • Ươm tạo
  • Tủ đông sâu
  • Autoclave
  • Buồng kỵ khí
Lĩnh vực nghiên cứu chính an toàn thực phẩm và vi sinh vật

cá cược bóng đá thí nghiệm quản lý dịch vụ thực phẩm

Giáo sư phụ trách

Lee Min Ah

  • Địa chỉBảo tàng Khoa học 608-1
  • Số điện thoại02) 910-5603

cá cược bóng đá thí nghiệm quản lý dịch vụ thực phẩm đang phân tích các nhu cầu, hành vi mua hàng và lối sống chế độ ăn uống của người tiêu dùng trong và ngoài nước về thực phẩm Hàn Quốc với mục tiêu toàn cầu hóa thực phẩm Hàn Quốc, và do đó chia nhỏ người tiêu dùng để phát triển các khái niệm tiếp thị và phát triển các chiến lược tiếp thị Ngoài ra, chúng tôi đang tiến hành một nghiên cứu theo định hướng quản lý, thiết lập một chiến lược tiếp thị tập trung vào khái niệm sản phẩm và chiến lược tiếp thị tập trung vào chiến lược tiếp thị 7PS và chiến lược mục tiêu phân khúc (STP)

Nội dung nghiên cứu chính

  • Phân tích nhận thức của người tiêu dùng về tiếp thị thân thiện với Eco bởi các nhà hàng
  • Một nghiên cứu về các đặc điểm biểu tượng thực phẩm K và chiến lược xuất khẩu của các nước xuất khẩu
  • Nội dung ứng dụng và chiến lược tiếp thị ứng dụng thị trường ở nước ngoài của K-Sauce
  • Thành lập Bộ sưu tập thông tin và Chiến lược tiếp thị để mở rộng các nhóm người tiêu dùng Hàn Quốc
  • Nghiên cứu chiến lược tiếp thị cho Gochujang, xuất khẩu nước sốt Citron
  • Đề xuất chính sách để thiết lập văn hóa ẩm thực lành mạnh ở Jeonju Hanok Village
  • Phát triển và thương mại hóa các nguồn kim chi hài hòa với thực phẩm thế giới

Thiết bị chính

  • Chương trình IBM SPSS Statistiss 23 (SPSS Inc, IL, Chicago, USA)
  • Chương trình IBM SPSS AMOS 23 (SPSS Inc, IL, Chicago, USA)

cá cược bóng đá thí nghiệm hội tụ sinh học thực phẩm

Giáo sư phụ trách

Jang Yoon -ji

cá cược bóng đá thí nghiệm hội tụ thực phẩm sinh học đang tiến hành nghiên cứu khác nhau với mục tiêu cuối cùng là phát triển các công nghệ khử trùng sinh thái khác nhau để sản xuất và chế biến thực phẩm an toàn Cụ thể, chúng tôi đang phát triển một hệ thống sinh học dựa trên vật liệu kháng khuẩn tự nhiên (vi khuẩn, endoriacin, tinh dầu, vv) để kiểm soát hiệu quả ngộ độc thực phẩm và chất lượng thực phẩm làm giảm vi khuẩn và phát hiện nhanh chóng Ngoài ra, chúng tôi đã phát triển một hệ thống bao bì hoạt động có chứa các chất hiệu quả chức năng khác nhau như kháng khuẩn và chống oxy hóa, và có mục tiêu thu hút chất lượng và lưu trữ/an toàn của thực phẩm Ngoài ra, chúng tôi đang phát triển một công nghệ cho các cơ sở sản xuất thực phẩm bằng cách loại bỏ màng sinh học (màng sinh học) trong hệ thống đóng gói thực phẩm và môi trường sản xuất thực phẩm dựa trên màng sinh học thân thiện với sinh thái

An toàn thực phẩm và cải thiện chất lượng thông qua phát triển công nghệ chế biến vệ sinh thực phẩm

  • Kiểm soát ô nhiễm vi sinh vật trong hệ thống thực phẩm
    (Áp dụng sàng lọc vật liệu kháng khuẩn tự nhiên và thực phẩm để kiểm soát hiệu quả ngộ độc thực phẩm và chất lượng thực phẩm làm giảm vi khuẩn)
  • Giảm nhiễm chéo
  • Giảm vi khuẩn kháng kháng sinh
    (Phát triển công nghệ kiểm soát vi khuẩn kháng kháng sinh hiệu quả trong thực phẩm)

Phát triển các hệ thống bao bì đa chức năng

  • Phát triển hệ thống đóng gói hoạt động
    (Phát triển hệ thống đóng gói thực phẩm đa chức năng như kháng khuẩn, chống oxy hóa và côn trùng)
  • Phát triển hệ thống bao bì thân thiện với môi trường
    (Phát triển vật liệu đóng gói thực phẩm thân thiện với sinh thái bền vững)

Phát triển công nghệ chăm sóc sức khỏe dựa trên thông tin sinh học

  • Trình tự thế hệ tiếp theo (NGS)/metagenomics
  • Phát triển bộ điều chế microbiome đường ruột

Thiết bị chính

  • Ươm tạo
  • Làm khô
  • Bio-Hazard SafeCabinet
  • Thermo-hygrostat
  • Homogenizer
  • Siêu âm
  • Máy nghiền không khí
  • Dạ dày
  • Trung tâm

cá cược bóng đá thí nghiệm hội tụ dữ liệu dinh dưỡng thực phẩm

Giáo sư phụ trách

Yang Hee

  • Địa chỉBảo tàng Khoa học 616
  • Số điện thoại02) 910-5565

cá cược bóng đá thí nghiệm hội tụ dữ liệu dinh dưỡng thực phẩm dựa trên lý thuyết chính về lý thuyết sinh lý chính, hóa sinh, hóa chất, sinh học tế bào phân tử và thực phẩm chức năng, sử dụng dữ liệu lớn và công nghệ trí tuệ nhân tạo

Cụ thể, chúng tôi đang tiến hành một nghiên cứu để phát triển một hệ thống tìm hiểu thông tin đặc trưng ở các cấp độ phân tử như hợp chất và protein trong các sản phẩm tự nhiên và phát hiện ra hiệu quả và xác minh các ứng cử viên tối ưu chỉ ra các đặc điểm vật liệu mong muốn Cuối cùng, nó nhằm mục đích khám phá và phát triển thực phẩm mới -thực phẩm Ngoài ra, gần đây chúng tôi đã tiến hành nghiên cứu để thiết kế logic khuyến nghị thực phẩm tùy chỉnh theo cá nhân hoặc loại bằng cách sử dụng dữ liệu dinh dưỡng thực phẩm của nhiều chuyên sâu

Nội dung nghiên cứu chính

  • Hợp chất sử dụng AI, protein, đặc điểm phân tử, vv
  • Khám phá và nghiên cứu vật chất hóa chức năng và các vật liệu chức năng có nguồn gốc từ các sản phẩm tự nhiên để ngăn ngừa béo phì và các bệnh chuyển hóa
  • Hiệu quả chất sinh lý, các mục tiêu phân tử và cơ chế hành động bằng cách sử dụng các dòng tế bào và mô hình động vật
  • Nghiên cứu và sử dụng thực tế các vật liệu thực phẩm thay thế mới có nguồn gốc từ các sản phẩm tự nhiên để phát triển thực phẩm thay thế
  • Dữ liệu dinh dưỡng thực phẩm đa chuyên sâu Các nghiên cứu thiết kế logic thực phẩm tùy chỉnh
Nghiên cứu về vật liệu thực phẩm tùy chỉnh cho chăm sóc sức khỏe chính xác